Cinammon

Kakule notası, sıcak ve baharatlı bir koku ailesine aittir. Ağaçların kabuklarından elde edilen kakulelerin karakteristik, yoğun ve tatlımsı kokusundan ilham alınarak oluşturulmuştur. Genellikle zencefil, tarçın ve karanfil gibi diğer baharatlarla birleşerek parfümde sıcaklık ve derinlik katmaktadır. Parfümlerde, özellikle kışlık kokularında sıklıkla kullanılır. Genellikle temel notada yer alır, böylece kokunun başlangıçtaki canlılığıyla birlikte zamanla kadifemsi ve rahatlatıcı bir his bırakır. Kakule notası, genellikle amber, vanilya ve musk gibi diğer sıcak notalarla uyumlu olarak, kokuyu daha davetkar ve içten hale getirir.