Pastiera

Pastiera notası, İtalyan tatlısı Pastiera Napoletana'dan ilham alınarak oluşturulmuş, sıcak ve davetkar bir kokudur. Temel olarak buğday, yumurta, peynir, nişasta ve gül suyu karışımını andıran bir aromaya sahiptir. Parfümeride genellikle orta veya temel nota olarak kullanılır. Tatlı, pudramsı ve hafif sütlü yapısıyla diğer notaları dengeler, parfüme sıcaklık ve samimiyet katar. Özellikle oryantal ve gourmand kokularda sıklıkla tercih edilir, derinlik ve zenginlik katmasına yardımcı olur.