Maraschino

Maraschino notası, vişne çekirdeğinden elde edilen, hafif bademimsi ve meyvemsi bir koku sunar. Geleneksel olarak İtalyan marasca vişnelerinin özel bir fermantasyon süreciyle üretilir. Parfümlerde sıklıkla tatlı ve ferahlatıcı bir hava yaratmak için kullanılır. Özellikle çiçeksi ve odunsu notalarla harmanlanarak karmaşık ve çekici kompozisyonlar oluşturur. Maraschino, parfümün kalıcılığını artırabilir ve orta notalarda belirgin bir şekilde hissedilir. Bazı formülasyonlarda, likör benzeri bir tatlılık katmak amacıyla da tercih edilir.