Horchata

Horchata, ispanyol kökenli geleneksel bir içecek tadını parfüme taşıyan sıcak ve tatlı bir notadır. Genellikle pirinç, badem veya keçi sütü gibi malzemelerden elde edilir ve vanilya, tarçın, karanfil gibi baharatlarla zenginleştirilir. Parfümeride sıcak, rahatlatıcı ve gourmand bir etki yaratmak için kullanılır. Genellikle oryantal ve tatlı parfümlerde ön planda yer alır, diğer gourmand notalarıyla (çikolata, bal, karamel) veya odunsu ve baharatlı akorlarla uyum sağlar. Karmaşık ve cezbedici kokular oluşturmaya yardımcı olur.