Garlic

Sarımsak notası, parfümeride nadiren kullanılan, oldukça sıra dışı bir bileşendir. Doğada keskin, karakteristik ve güçlü bir kokuya sahip olan sarımsak, parfümlerde genellikle beklenmedik ve provokatif bir etki yaratmak amacıyla kullanılır. Bu nota, özellikle deneysel ve niş parfümlerde, diğer kokularla kontrast oluşturarak ilgi çekici bir derinlik katmak için tercih edilir. Genellikle çok düşük oranlarda eklenir; aksi takdirde baskın ve rahatsız edici olabilir. Sarımsağın aromatik yoğunluğu, bazı parfümlerde toprak, baharatlı veya odunsu notaları vurgulamak için de kullanılabilir. Parfümde sarımsak, alışılmadık ve cesur bir koku profili arayanlar için bir seçenektir.