Cookie Dough

"Cookie Dough" notası, sıcak ve tatlı bir deneyim sunar. Genellikle pişmemiş hamur kurabiyelerin o keyifli kokusunu çağrıştırır; vanilya, tereyağı ve şeker notalarının karışımıyla oluşur. Kaynağı genellikle sentetik olsa da, doğal vanilya ve süt ürünlerinin kokularını taklit eder. Parfümeride, özellikle gourmand (lezzetli) ve tatlı parfümlerde sıklıkla kullanılır. Top notada ferahlık katarken, orta notada sıcaklık ve tatlılık sağlar. Genellikle diğer tatlı notalarla (çikolata, karamel) veya odunsu notalarla dengelenerek, baştan çıkarıcı ve rahatlatıcı bir koku profili oluşturur.