Cendol

Cendol, Güneydoğu Asya mutfağında sıklıkla tüketilen tatlı bir içeceğin adıdır ve bu nota, o tatlı kokuyu parfüme taşır. Genellikle yeşil renkli, pirinç unundan yapılan ve bambu çubuklarından geçirilen kıvamlı şerbetli hamurdan esinlenerek oluşturulmuştur. Parfümeride tropikal ve ferahlatıcı bir hava yaratmak için kullanılır. Yoğun tatlılığının yanı sıra hafif pudramsı ve çimen kokuları barındırır. Genellikle oryantal ve egzotik parfümlerde, ferahlatıcı bir dokunuş katmak amacıyla orta ve alt notalarda sıklıkla tercih edilir.