Brownie

Brownie notası, adından da anlaşılacağı gibi, sıcak ve tatlı bir çikolalı brownie aromasını çağrıştırır. Genellikle sentetik olarak üretilir, çünkü doğal olarak elde edilmesi zordur. Bu nota, parfümlere gourmand (gurme) bir hava katmak için kullanılır. Kakao, vanilya ve karamelimsi alt tonları barındırır. Parfümlerin temel notasında veya orta notasında kullanılabilir. Temel notada, kokunun kalıcılığını artırırken, orta notada tatlı ve davetkar bir etki yaratır. Özellikle son yıllarda popüler olan tatlı ve yeme içme esintili parfümlerde sıklıkla rastlanır. Brownie notası, genellikle diğer tatlı notalarla (vanilya, pralin) veya odunsu notalarla (sedir ağacı, paçuli) dengelenir.