Bicyclononalactone

Bicyclononalactone, nadir bulunan bir makrolaktondur ve tropikal meyvelerde, özellikle de kavak meyvesinde doğal olarak bulunur. Parfüm endüstrisinde, kendine has, tatlı ve tropikal bir koku profili sunar; bu, genellikle ananas, mango ve karamel notalarını andırır. Genellikle parfümlerde, özellikle de oryantal ve tropikal kokularda, ferahlatıcı ve egzotik bir dokunuş katmak için kullanılır. Diğer meyve notalarıyla ve odunsu bazlarla uyum sağlar. Düşük konsantrasyonlarda kullanıldığında bile, kokunun genel karakterini önemli ölçüde etkileyebilir.