Beyaz Kakao

Beyaz kakao notası, kakao çekirdeğinin işlenmesiyle elde edilen, kendine has tatlı ve kremsi bir kokudur. Doğal kakao kokusundan farklı olarak, daha yumuşak, vanilya ve sütlü tonlara sahiptir. Kakao ağacının meyvelerinden elde edilen bu nota, parfümlerde genellikle gourmand (gurme) ailesine aittir ve tatlı, yiyecek benzeri kokular yaratmak için kullanılır. Parfümlerde beyaz kakao, sıcaklık ve rahatlık hissi verir. Genellikle temel notalarla birlikte kullanılır, böylece parfümün kalıcılığını artırır ve diğer kokularla uyumlu bir şekilde harmanlanır. Çikolatalı, vanilyalı veya karamelimsi notalarla birleştiğinde daha zengin ve çekici bir koku profili oluşturur.