Ambarella

Ambarella, tropik bir meyve olan ambarella'nın (Spondias dulcis) kokusunu yansıtan ferahlatıcı bir parfüm notasıdır. Yeşil, hafif ekşi ve tropikal özellikleriyle bilinir. Kaynağı Güney Asya ve Pasifik adalarıdır. Parfümeride genellikle üst nota olarak kullanılır; parfüme canlılık ve neşe katar. Diğer meyve notalarıyla, özellikle de tropikal meyvelerle (mango, ananas) uyum sağlar. Bazı durumlarda, daha sofistike kompozisyonlarda, yeşil ve ferahlatıcı bir arka plana katkıda bulunmak için orta notalarda da kullanılabilir.