Allyl amyl glycolate

Allyl amyl glycolate, taze ve meyvemsi bir kokuya sahip, sentetik bir kimyasal bileşiktir. Genellikle kavun, salatalık ve yeşil elma kokularını andırır. Doğada doğrudan bulunmaz, laboratuvar ortamında üretilir. Parfüm sektöründe, özellikle ferahlatıcı ve su temasını çağrıştıran kompozisyonlarda sıklıkla kullanılır. Bu nota, parfümlere canlılık ve hafiflik katarken, diğer notaların (özellikle çiçeksi ve odunsu notaların) baskınlığını azaltmaya yardımcı olur. Genellikle üst nota olarak tercih edilir, yani parfüme uygulandıktan sonra en hızlı hissedilen koku grubudur. Ferahlatıcı etkisiyle özellikle yaz koleksiyonlarında popülerdir.