2 Methylundecanal

2 Methylundecanal, aldehit ailesinden, sentetik olarak üretilen bir koku bileşenidir. Genellikle narenciye, portakal çiçeği ve mumsu kokulara benzer bir koku profili sunar. Doğada bulunmaz, laboratuvar ortamında elde edilir. Parfümlerde sıklıkla üst notalarda kullanılır ve kompozisyona ferahlık, canlılık ve parlaklık katmak amacıyla tercih edilir. Diğer notaları destekleyici ve yükseltici bir rol oynar. Özellikle çiçeksi ve meyveli notaların daha belirgin hale gelmesine yardımcı olur. Yoğunluğu nedeniyle, parfümlerde dikkatli bir şekilde, dengeli bir şekilde kullanılması önemlidir.